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遵义产区发声:贵州除了国酒茅台还有“双十”名酒
【大中华食品网】 时间:2018-01-23 来源:环球网 【收藏本页
1月15日下午,由中国酒业协会主办,遵义市酒业协会承办的世界十大烈酒——遵义产区名酒推介会在北京举行。2017年11月19日世界十大烈酒产区评选发布两个月来,国内6大产区中,遵义是第一个发声的产区。以“世界十大烈酒——遵义产区”的名义,让“双十”名酒告诉世界:贵州除了茅台酒,还有遵义十大名酒、中国酒都十大质量奖为代表的“双十”品牌!
  中国酒业协会理事长王延长在致辞中说,产区是世界名酒的最佳表达方式。遵义排名世界十大烈酒产区首位,当之无愧。积淀深厚、品质优异、实力超群、品牌影响巨大的名酒企业,是遵义产区的主体和核心。以“双十”品牌为代表的遵义产区白酒品牌,必将以其各自优异的产品品质,赢得和占据中国白酒市场的主流地位!
  遵义市酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华作遵义产区推介。他说,遵义“一栋房”“一瓶酒”的符号,“一瓶酒”要向“一种酒一个产区”升级。推介中,吕玉华提出,在“好山好水酿好酒”的贵州,除了茅台酒,还有遵义十大名酒、中国酒都十大质量奖产品!推介会就是要通过推介“双十”品牌,让大家感受“遵义味道”。

  新食品杂志社副社长兼总编辑向宁应邀主持推介会。活动现场,“双十”名酒还进行了产品走秀展示。随后,“双十”名酒掌门人、酒师等,通过VCR向与会来宾进行自我推介。与会的“双十”名酒品牌负责人逐一登上舞台,阐述自己的品质理念,纷纷承诺匠人匠心酿好酒。
  在国台酒业公司总经理张春新的带领下,“双十”品牌负责人共同发布了《世界十大烈酒——遵义产区宣言》。宣言强调,中国白酒看贵州!按照栗战书同志“一看三打造”的战略部署,贵州白酒以更开阔的视野和胸怀,“容天下人,卖天下酒。”为此,遵义产区将坚定市场自信、质量自信、品牌自信、制度自信、发展自信!宣言指出,贵州白酒看遵义!贵州白酒的突围,遵义白酒当先锋、打头阵。以“世界十大烈酒遵义产区”为载体,以“双十”品牌为支撑,同心戮力抱团发展。宣言倡议,遵义产区白酒企业携起手来,巩固产区品牌形象,促进产区规范发展,推动产区加快发展,优化产区发展生态,促进产区共赢局面!
  令人关注的是,宣言提出,遵义产区要通过系统梳理酿酒文化、酿酒历史,凝聚形成产区共同的历史记忆,打造成为产区代表性的文化符号;建议设立遵义白酒产业研究院,并抓紧探索建立酱香型白酒产区分级制度。
  中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,遵义市酒业协会会长、中国酿酒大师吕云怀,贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀就烈酒产区这一主题,分别发表演讲。彭茵、陈兴希、冯小宁等酱香型白酒大师领衔的酱香酒专家委员会,现场举行酱香酒勾调表演,并与现场来宾互动,让与会者近距离体验了酱香酒勾调的过程和它的独特魅力。
  中宣部新闻局副局长武家奉,遵义市工业和能源委员会主任徐江,副主任徐德声,仁怀市工商联、酒发中心、酒研所等部门负责人,以及央视、新华社新媒体、新浪、搜狐、今日头条等媒体记者出席推介会。
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