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传承中华美食文化,久吃串串香坚持笨“功法”
【大中华食品网】 时间:2017-12-21 来源:本站整理 【收藏本页

中国是个美食文化大国,拥有数千年悠久传承的美食文化历史,更有丰富多样的美食文化阵容,中国特色美食文化博大精深,对于吃的研究从未停止,从古至今不断探索色香味的高品质产品,在吃法与味道上大胆尝试与创新,给食客带来无尽的美味享受。四川串串香,现代社会生活中一种潮流时尚美食,串串香以独特的味道占居餐饮行业排行首位,成为家庭就餐、朋友聚会、商务宴请等最佳选择,由于市场消费需求大,串串香店生意门庭若市,无形中成就一种超俱投资价值的创业项目,带给众多投资者、创业者无限商业机会。

串串香,地道的川味美食,起源于四川眉山。最早时用竹签串菜,放进火锅涮熟,食客们拿着串串边走边吃,逍遥自在。美食的诱惑,无人能挡!哪里有吃货,哪里就有串串香!

串串香是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟食用。随着串串香市场竞争度变强,一些串串香品牌经过长久的积累,最终在这个市场积累了自己的品牌,形成了自己的口碑,如久吃串串香,他们不仅仅是靠着长久以来的对串串香坚持,更是在每个细节上都追求工匠精神,因此才能逐渐形成现在的火爆程度。

一个怎样的企业,才能经久不衰,我们先来看看久吃的企业大事记

2008年6月13日久吃串串香祥阁总店正式开业

2012年         久吃串串香加盟店大庆经六街店开业

2014年         久吃串串香商标注册成功

2014年         久吃串串香大庆六区店开业

2015年         久吃串串香大庆金融街店开业

2015年         久吃串串香品牌升级

2017年4月     久吃串串香中央厨房正式成立

2017年6月     久吃串串香开展全国加盟连锁项目

2017年9月     久吃串串香让胡路唐人中心店开业

2017年11月     久吃串串香宾县、安达、青冈、齐齐哈尔加盟店陆续开业

2017年12月   久吃串串香大庆龙凤店、肇州、久吃四川火锅肇源加盟店陆续开业

至今             久吃全国加盟商火热抢位中

久吃一直用心打磨自己,历经十年沉淀,绽放自己。

一个企业只有历史是没用的,还得有文化,久吃的文化在于坚持他们的久吃“功法”。

 

十年久吃,一如既往

传承正宗川人滋味、打造平民美食品牌,久吃串串香2008年扎根百湖之城——大庆,十年如一日,坚持原料、炒料、配方、串串四大“笨”,使用四川正宗老配方精心熬制汤底,保持当年老味道,抓住食客的胃,奉上经典好味道,让人久吃久香,久吃不腻。

 

久吃“功法”

内修“笨”功夫态度执着、持久钻研、处处细心、稳定品质

外练福财运:串上福气串财气,久吃才有好运气

久吃串串香——笨选食材,古方熬制、细心炒料、传统手法腌制串串,味道麻辣鲜香,让人久吃久香,久吃不腻。

原料“笨”:

笨选绿色调料,从四川笨运到大庆,不添加任何添加剂、防腐剂。

配方“笨”:

锅底始终坚持使用四川正宗老配方,传承几十年,还是当年那个老味道。

炒料“笨”:

四川老师傅,每天笨炒当天用的新料。前前后后多达十几个步骤,细心笨炒近五个小时。

串串“笨”:

确保食材品质的笨方法——每串保证当天新鲜不隔夜,荤菜只用四川传统笨工艺用心腌制。

 

正是因为坚持,所以才能传承至今,久吃致力于为消费者提供健康的四川特色小吃!追求卓越 服务社会!

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