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高甜度番茄示范种植，追寻“老口味”到“新滋味

【大中华食品网】时间：2021-02-25　来源：本站整理　【收藏本页】

不知道从何时起，曾经味道馥郁的老口味番茄逐渐淡出了人们的视野，取而代之的是清一色的果正、色匀、皮厚的硬果番茄。近年来，记忆中的味道越来越多的被人们所提起，想念......为了寻找曾经的老口味，市农牧业技术推广中心2020年开始高甜度番茄引种试验，经过一年的筛选，第一批择优选出酸甜可口、汁多、味浓的5个优良品种于今年早春进一步在温室内开展示范种植。

为了满足市民采摘需求，示范基地设在市区周边的金榕设施农业园区和曙光村蔬菜园区。目前，番茄已定植于温室内，同时配套增施有机肥、生物菌肥、高垄栽培、熊蜂授粉、绿色防控等轻简化栽培技术，确保种出的番茄纯天然、无污染，让人们吃的放心、吃的舒心，让记忆中的“老口味”变成如今的“新滋味”。

来源: 巴彦淖尔市农牧业技术推广中心
作者: 魏娜

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