世界七大葡萄海岸之一，中国三大酿酒葡萄产区之一，中国唯一的葡萄酒名城……改革开放30年来，蓬莱葡萄与葡萄酒产业发生了深刻变化。从单一的种植业，发展成为集种植、酿酒、旅游于一体的复合型产业，年综合收入超过50亿元。小小葡萄串已发展成蓬莱富民富财政的大产业。

    葡萄曾“酸”透果农心
    上世纪九十年代，种植食用葡萄曾经在蓬莱兴盛一时，不少农民靠此走上了致富路。随着葡萄种植升温，价格不断上涨，果农纷纷盲目上马种葡萄，但由于缺少龙头加工企业消化吸收，大量葡萄滞销，每公斤才卖一两毛钱。果农只好眼睁睁地看着一串串晶莹剔透、芳香甘甜的葡萄烂在地里。至90年代末，全市葡萄种植量锐减，仅存3000亩。
    葡萄“酸”透了农民的心，也惊醒了我市的决策者，他们意识到：缺少拉动力强的龙头企业，是“酸”葡萄难变“甜”的致命“死穴”。于是决定，充分放大蓬莱区位和资源优势，把葡萄及葡萄酒产业作为“百年立市”产业，发展和壮大葡萄酒企业，延伸产业链条，大力实施“酒业富民”计划。

    “标准化”带来产业发展新气象
    在充分调研论证后，市委市政府认为，发展葡萄和葡萄酒产业必须走科学种植、有序生产、以质取胜、靠标准化发展的路子。
    1999年，中粮长城入驻蓬莱，带来了全新的生产经营模式，即推行“公司＋合作社＋农户＋标准”标准化组织形式，实行统一苗木供应、统一化肥供应、统一农药供应、统一宣贯标准、统一管理技术的“五统一”葡萄基地生产模式。
    新型模式带动下，蓬莱葡萄种植户逐步完成了从传统意义上的农民到产业农民的转变，农户将土地以反租倒包的方式出租给企业，村民们也成了企业旗下的农业产业工人。有20多年葡萄种植经验的南王街道大院村村民张方伟对此深有感触：“过去种葡萄即使丰收也要为销路犯愁，现在可好了，大企业来办基地，不但不愁卖，还为我们提供技术和相关费用，省事多了。”
    在蓬莱，农民将土地出租给葡萄酒企业，还可参加基地耕作，变身产业工人，一个农民至少可以管10亩地，年收入可达15000元。

    “龙头”带动助推产业新发展
    在葡萄及葡萄酒产业培育上，我市不仅倾力发展种植基地，还在引进龙头企业，延长产业链上下足功夫。
    为吸引“龙头”，我市依托区位优势和产业优势，聘请国内外专家对产业发展基础、总体目标、科学支持体系等进行了详细规划。在此基础上，狠抓产业招商，按照“政府引导、专家参与、企业运作”的思路，聘请专业人员，开展专业招商。把目光瞄向国内外葡萄主产区，引进著名葡萄酒企业入驻。先后有新天国际、康达、华东百利、金六福香格里拉、法国瑞枫奥赛斯等40多个葡萄酒企业落户……也正是众多国内外知名葡萄酒企业集聚发展，才合力托起蓬莱这座“中国葡萄酒名城”。

    在此基础上，我市充分利用“中国优秀旅游城市”的优势，延长葡萄产业链，发展葡萄生态旅游。建设了18公里葡萄观光长廊和无公害葡萄种植基地，建设9处极具异域风情的葡萄酒庄，配以绿化、美化小品等景点，形成集葡萄庄园、葡萄酒加工及葡萄生态旅游为一体的葡萄长廊。每年数十万游客到蓬参加葡萄生态旅游、感受葡萄酒文化。

    如今，在只有1000多平方公里的蓬莱土地上，分布着12万亩碧绿的标准葡萄种植园，国内外著名葡萄酒企业集聚这里，年产优质葡萄酒达10万吨，占全国产量的五分之一。葡萄及葡萄酒产业使10万农民变成“产业工人”，每年为农民增加收入4亿元。
　　蓬莱，正崛起为“世界葡萄酒名城”。