人人都知道,水果对身体有益。但最新研究发现,早餐吃柚子似乎对身体有害。
最新研究发现,柚子可能会提高乳腺癌的发病几率。
从小父母教育我们,“每天吃水果蔬菜,疾病离开。” 我们把这句话当成理所当然,从未深究其理。其实,证明这个观点的论据似乎有点不太充分。
两年前,欧洲癌症与营养调查中心对400000人的饮食食谱进行了调查,发现吃水果蔬菜与减少癌症的发病几率之间几乎没有多大联系,更没有充分的证据证明水果能减少乳腺癌的发病几率。
尽管如此,为什么没有人反对多吃蔬菜水果呢?这主要取决于吃的是什么水果。
《加拿大医学联合会期刊》有篇评论性文章指出,柚子中的化学成分与某些药物相结合会给人的身体带来致命的伤害;人们早餐的主食苹果汁会降低人体对某些药物的吸收能力。
饮用果汁要适量。
大多数家长认为,水果汁营养丰富,小孩应该多喝水果汁。岂不知水果汁中含有大量的糖分和卡路里。一杯水果汁所含的卡路里分量相当于一杯可乐所含的卡路里分量(大约160卡路里)。因此,饮用果汁必须适量。
另外一项研究发现,柚子可能会提高乳腺癌的发病几率。《英国癌症期刊》对500000名患有乳腺癌的妇女进行了调查,发现每天吃四分之一个柚子会导致乳腺癌的发病几率提升30%。
据悉,柚子中含有一种叫做氧杂茂(呋喃)的化学物质,这种物质会阻碍人体对某些药物的吸收。长期食用这些药物会导致一些严重的副作用,比如肾衰竭、心肌梗塞,下肢深静脉血栓等。
笔者认为,长期服用药物的人必须清楚自己所服用的药物跟哪些水果会产生副作用。如果有疑问,必须咨询医生。这样就不必少吃水果了。毕竟吃水果的好处多余害处。比如,欧洲癌症与营养调查中心的研究报告指出,多吃水果的人心脏病发病几率比少吃水果的人少22%。
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