如皋市建立食品溯源管理新机制-大中华食品网

欢迎来到大中华食品网，用户名：密码：

免费注册

设为首页 | 加入收藏

粮食、水果、水产、蔬菜、茶叶、糖酒、畜牧、食品机械

其它相关法规

如皋市建立食品溯源管理新机制

【大中华食品网】时间：2009-10-11　来源：本站整理　【收藏本页】

　　为全面贯彻落实《食品安全法》，如皋工商局积极探索食品安全监管新模式，大力实施食品溯源数字化监管工程。利用自行开发的电子软件建立了食品安全数字网络平台，实现一卡通溯源数字化管理，由食品进、销双方共同把好食品销售源头关。供货商将食品的名称、规格、数量等内容录入电子软件，运用一卡通打印相关凭证，随货同行，由进货商妥善保存。零售商进货时查验供货者的许可证。该监管模式大大减轻了农村小食杂店进货记录工作量，降低了行政成本，提高了管理效率。同时，该软件还能对临近保质期的食品及时预告，便于食品经营者及时处理即将到期或者过期的食品。据悉，该市食品安全数字网络平台覆盖率年内将达到70%以上。

分享到：QQ空间新浪微博微信腾讯微博人人网 QQ好友复制网址

免责声明：

1、本文系网友投稿或编辑转载，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除或断开链接！
※ 有关作品版权事宜请联系客服

关于我们 - 服务指南 - 广告服务 - 联系方式 - 法律声明 - 友情链接 - 设为首页 - 加入收藏